食材に関する話

しいたけに含まれるビタミンD、身長の伸びと関係あるって本当!?

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Hans / Pixabay

低カロリーで栄養価が高いきのこ類。その代表格ともいえるしいたけには血圧やコレステロール値を下げる働きがあり、生活習慣病の予防に役立っています。

また、整腸作用があるため肌荒れの改善にも効果が期待できます。

鍋や煮物の定番具材として人気のしいたけですが、実は身長の伸びとも大きな関係があるということをご存じでしたか?

しいたけと身長の関係

しいたけには、身長を伸ばすために必要だと考えられている栄養素がバランス良く含まれています。

特にマグネシウム・リン・亜鉛の含有量が多いです。

マグネシウムとリンはカルシウムと結合することによって骨を頑丈にしてくれます。亜鉛にはカルシウムを構成している成分であるタンパク質の合成を促す働きがあります。

そしてもう一つ注目してもらいたいのがビタミンDの存在です。

しいたけ100gあたりのビタミンD含有量は、乾燥した状態なら17μg、生の場合は2μgとなっています。

日光を長時間浴びている干ししいたけはビタミンDが増えやすく、生のしいたけと比べて10倍近い量のビタミンDを含んでいます。

ちなみに17μgというのは、ほとんどの食材を上回るほどの高い数値です。

ビタミンDの摂取が成長に欠かせない理由

・骨の形成に大きく貢献

ビタミンDにはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。

カルシウムは骨の構成に欠かせない栄養素ですが、単体では役目を果たすことができません。

亜鉛やマグネシウム、そしてビタミンDなどの力を借りながら骨を形成しているのです。

また、ビタミンDには骨芽細胞を刺激する作用があります。

骨の新陳代謝が活発な時期にビタミンDをしっかり摂ることが身長を伸ばすカギだといえます。

・筋肉の成長を促す

ビタミンDにはタンパク質の合成を助ける働きがあります。筋肉はタンパク質で構成されており、ビタミンDを摂取することによってより頑丈な筋肉を作ることが出来るのです。

体育や部活などで激しい運動をしている子供たちは、筋肉に負荷がかかりやすくなっています。

ビタミンDには疲労した筋肉を修復する効果もあるので、成長期には積極的に摂取することが望ましいです。

・感情のコントロールに役立つ

ビタミンDには、神経伝達物質の一種であるセロトニンの分泌を助ける働きがあります。

このセロトニンという成分は、感情をコントロールし精神状態を安定させるために必要なものです。

もしセロトニンがきちんと分泌されなければ、感情的でイライラしやすくなります。

十分な量のビタミンDは、精神状態の安定にも役立っているのです。

食事によるビタミンDの摂取

厚生労働省が発表した「日本人の食事摂取基準(2015年版)」におけるビタミンDの目安量は以下の通りです。

8~9歳は3.5μg、10~11歳は4.5μg、12~14歳は5.5μg、15~17歳は6μg、18歳以上は5.5μg

(性別による数値の違いはありません。)

ビタミンDは太陽の光を浴びることによって体内で合成することが出来る成分です。

しかしそれだけでは目安量をクリアするのは難しいです。特に、外出する機会が少ない人や常に紫外線対策をしっかりしている人は不足しがちになっています。

不足しているビタミンDは食事から摂取することになります。

ビタミンDの含有量が多い食材としては、きくらげ・しいたけなどのきのこ類やさんま・いわしなどの魚類が挙げられます。

しかし、これらの食材を継続して食べるのはなかなか難しいと思います。同じ献立ばかりだと飽きますし、きのこや魚が苦手な人もいるはずです。

また、魚料理は調理後の後片付けが面倒くさいので毎日食卓に出すのは大変ですよね。

ビタミンDはサプリで補える 

成長期の子供はビタミンDが不足しがちです。意識して摂らなければ目安量をクリアできません。

ビタミンDが不足すると、骨の形成が行われにくくなり骨密度が下がってしまいます。

しかし、ビタミンDの量を考えながら毎日料理するのは大変ですよね。

そこでオススメなのがビタミンDを配合しているサプリです。サプリであれば手軽に続けられますし、効率的な摂取が可能ですよ。

アスミールとプラステンアップ 

サプリ選びのポイントは配合成分をしっかり確認することです。

同じ成長期といっても、小学生と中高生では必要としている栄養量が違いますからね。大事なのは飲む人に合った商品を選ぶことです。

今回ご紹介するアスミールは小学生向け、プラステンアップは中高生向けとなっています。

・アスミール

アスミールにはビタミンD以外にも亜鉛・アルギニン・プラセンタなどの成長ホルモンに関わる栄養素が豊富に含まれています。

これらの働きによって健康的な体が形成されやすくなっています。

また、体外に排出されにくい種類のカルシウムを使っているため、効率的に丈夫な骨を育てることが出来ますよ。

飲むときに使用する牛乳は、温かくても冷たくても大丈夫です。

季節関係なくいつでも飲めるのが嬉しいですね。ココア風味なので牛乳が苦手な子供にもオススメです。

作り方はアスミール6gを牛乳100gに溶かすだけ。これなら小学生でも簡単に作れますね。

・プラステンアップ

多くの成長期応援サプリが小学生向けに開発されているのに対し、このプラステンアップは中高生向けに作られている珍しい商品です。

プラステンアップには成長に欠かせない栄養素である、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。

中高生になると部活や勉強で忙しくなり食生活が乱れることもあるでしょう。プラステンアップは1日1杯飲むだけで、不足しがちな栄養素をしっかり補給してくれるのでオススメです。

当サイトおすすめの成長サプリ5選

アスミール

偏食・栄養の偏りが気になる成長期のお子様にお勧め!沢山の食品を食べることなく様々な栄養素をバランスよく摂取できます。配合にもこだわり、成長ホルモンを活性化させる最適配合を採用。11種類のビタミンを配合し、カルシウムの吸収力を良くする新配合「トリプルカルシウム」仕様。お子様が口にするものですから、製造は安全安心の日本製。飲みやすいココア味なので、牛乳嫌いの偏食気味のお子様も続けられます。

商品名 アスミール
販売会社 株式会社イッティ
種類 子供の成長期応援飲料
参考価格(税抜) 2,050円(税抜・定期コース)
1日あたりの費用 約68円/日(1日あたりの価格)
1回あたり 6g
タイプ 粉末タイプ(ココア味)
内容量 180g(1ヵ月分)
生産国 日本
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ポリカル

独自の特許健康素材「ポリカン」を配合した子供向け成長サプリメント。各種栄養成分の吸収力と形成力を徹底追求。『ハラールエキスポ2015』でもその安全性・有用性を表彰された製品。人工甘味料・砂糖類、添加物不使用。

商品名 ポリカル
販売会社 株式会社コアシステム
種類 成長サプリメント
参考価格 9,980円(定期)※送料無料
1日あたりの費用 約130円(定期コース)
1回あたり 1日3粒
タイプ 錠剤タイプ
内容量 330㎎×90粒
生産国 日本
備考 3袋セットがお得(15%OFF)
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Dr.Senobiru

今注目の必須アミノ酸L-アルギニンが多く含まれている子ども用サプリメントです!子どもに不足しがちなL-アルギニンだけでなく、他の栄養素もバランスよく1日2包の服用で補えます。味も甘めのグレープフルーツ味で飲みやすく、溶かすだけで飲めてしまいます。天然由来成分が中心で安全品質。子供向けサプリメントですが、大人も飲めます。

商品名 Dr.Senobiru
販売会社 株式会社エメトレ
種類 成長期応援サプリ
参考価格(税抜) 9800円(定期コース)
1日あたりの費用 327円
1回あたり 2包
タイプ 粉末タイプ(グレープフルーツ味)
内容量 60袋(約1か月分)
生産国 日本

 

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プラステンアップ

身長を伸ばしたい中学生・高校生にお勧めの成長応援サプリメント!成長に必要な栄養素「アルギニン」・「スピルリナ」・「カルシウム」・「αGPC」を配合し、成長期後半をサポート。レモン味ですっきりと飲みやすく、スプーン一杯で必要な栄養素を補えるので、続けやすい仕様になっております。

商品名 プラステンアップ
販売会社 サンテミナ株式会社
種類 成長期応援サプリ(身長サプリ)
参考価格(税抜) 1,980円 ※送料無料
1日あたりの費用 63円(定期コース)
1回あたり 8g
タイプ 粉末タイプ(レモン味)
内容量 1袋240g(約1ヵ月分)
生産国 日本
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贅沢のびるんるん

タブレットタイプの成長応援食品。噛んだりなめたりして服用できます。特定原材料(アレルギー物質)27品目不使用なので、アレルギーでお悩みの家庭にお勧めです!毎日続けやすいココア味。初回モニター価格990円。

商品名 贅沢のびるんるん
販売会社 株式会社Slim9
種類 成長期応援食品
参考価格(税抜) 990円(モニター価格)
1日あたりの費用 33円(モニター価格)
1回あたり 1日3粒
タイプ タブレットタイプ(ココア味)
内容量 90粒(30日分)
生産国 日本
備考 特定原材料(アレルギー物質)27品目不使用 2回目以降は19.1%OFFの3,480円
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