食材に関する話

鶏むね肉と身長の関係性とは?唐揚げは身長を伸ばすのか?

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MabelAmber / Pixabay

鶏むね肉を食べると身長が伸びるという話がありますが、本当でしょうか?

身長を伸ばすのに必要な栄養素は、三大栄養素のひとつでもあるタンパク質です。

そのタンパク質が、多く含まれているのが鶏むね肉です。

そもそも、鶏肉などの肉類には多くタンパク質が含まれていますが、鶏むね肉もそのひとつ。

身長を伸ばすのにタンパク質が有効とするならば、鶏むね肉は当然有効な食材と言えますよね。

また、鶏むね肉はその他にも成長に有効な成分が入っています。

それが、ビタミンK。

ビタミンKには、骨に関わる効果があります。

骨のタンパク質を活性化し、形成を促進する働きがあります。

このことも、身長を伸ばす要因になっているのかもしれませんね。

鶏むね肉のタンパク質量

鶏むね肉に含まれているタンパク質の量は、どれ位なのでしょうか?

鶏むね肉100gあたり、19.5gのタンパク質が含まれています。

タンパク質が多く含まれることで有名な鶏ささみは、100gあたり23g。

同じく肉類で、ビタミンBやミネラルが豊富な豚ヒレ肉は100gあたり22g含まれています。

タンパク質の多い食材でもある鶏ささみと、それほど変わらない含有量の鶏むね肉は、タンパク質が多いといっても良いかもしれません。

タンパク質を摂取すると成長に良い理由

タンパク質を摂取すると成長に良い理由は、どんなものがあるのでしょうか。

■成長期の体作りに必要なタンパク質

タンパク質は、人間の体の形成に欠かせない栄養素です。

筋肉や血液、臓器をつくり、細胞もタンパク質で作られます。

そして、身長を伸ばすのに大切な役割を果たす、骨もタンパク質によって作られています。

また、タンパク質は体の成長に必要な成長ホルモンの分泌を促進する効果があります。

成長ホルモンは、一生分泌されるホルモンですが、成長期には特に重要なホルモンです。

成長ホルモンは身長や骨の成長に直接関わっており、骨の中の軟骨細胞を増やし身長が伸びやすい環境を作ります。

このことが、タンパク質が成長に必要な理由とされます。

■骨の形成にもタンパク質は関わっている

骨の成分は、主成分はカルシウムではありますが、他にも重要な成分が含まれています。

骨に含まれている成分の割合は、カルシウムが全体の70%、コラーゲンは20%、水分が10%となっています。

身長を伸ばすにはカルシウムと思われがちですが、実はコラーゲンが身長を伸ばすのにはキー成分になります。

コラーゲンは、骨組みの役割を担っています。

建物に例えるなら鉄筋と言ったところ。

カルシウムはコンクリートの役割になります。

建物自体を大きくするには、骨組みを大きくしなければいけませんよね。

骨も、同じ考え方になります。

コンクリートのカルシウムではなく、骨組みのコラーゲンが身長を伸ばすには必要になります。

骨の成長は、壊して再生することで行われます。

それが骨の代謝になるのですが、再生にはタンパク質とコラーゲンが使われます。

また、コラーゲンはタンパク質の一種で、且つタンパク質が素になっています。

この事からも、成長にはタンパク質が必要ということが言えますよね。

食事で必要な量のタンパク質を摂取することは可能?

成長期に必要なタンパク質は、1日60g~65gとされています。

この量のタンパク質を、食事だけで摂取することは可能なのでしょうか?

今回のテーマである鶏むね肉だと、一食あたり100gとしてタンパク質量は19.5g。

1日に必要な量を摂取するとなると、300g以上食べなければいけない計算になります。

また、タンパク質も多く含まれていますが、鶏むね肉には脂質も多く含まれます。

100g中のカロリー数は191kcalですが、その内タンパク質は78kcal、脂質は何と104kcalとなっています。

もちろん、鶏のむね肉だけでタンパク質を摂取するわけではありませんが、タンパク質を摂取する他に、取るのを抑えたい栄養素も一緒に取ることになってしまうことにも。

必要な量を摂取するのも大変なことですし、栄養素の管理を行うことも大変と言えそうです。

食事で取りきれない場合はサプリで!

食事で取り切れない場合は、サプリメントの活用がおすすめです。

サプリメントは、食事で取りきれなかった栄養を補ったり、そもそも食事では取れない栄養素を摂取することができます。

例えば、小食な人にとって、必要な栄養素を必要な分だけ摂取するのには、相当な負担がかかりますよね。

本来であれば、食事は楽しく取るもので、苦痛を伴うものであってはなりません。

その点を、サプリメントはカバーすることができます。

食事量は無理のない程度に取り、不足した分をサプリメントで補えば何の負担もありませんよね。

栄養素の効率的な摂取には、サプリメントは大変効果的と言えるでしょう。

「カラダアルファ」は不足しがちなタンパク質を取ることができます

成長期に必要なタンパク質を、効率よく摂取出来るサプリメントをご存じでしょうか?

株式会社RSLジャパンから発売されている、「カラダアルファ」というサプリメントです。

カラダアルファは、成長期の不足しがちなタンパク質を効率よく補うことのできるサプリメントです。

プロテインとは違い、子供向けに作られているため安心して摂取することができます。

骨の土台となるコラーゲンをたっぷり配合し、コラーゲンを作り出すビタミンCや亜鉛、鉄分などもバランス良く配合されています。

成長期に必要な栄養成分をトータルサポートする栄養成分、スピルリナを配合することで、タンパク質は豆腐の12倍、鉄分はほうれん草の約40倍も配合されています。

栄養吸収率も95%と非常に高く、栄養を余すことなく補うことができますよ。

カラダアルファ

人気の身長サプリメント。カルシウムだけでなく、身長が伸びるために栄養バランスを徹底しています。安全性も徹底し、天然由来成分配合、保存料・着色料ゼロ。お子様にも飲みやすいように小粒サイズとなっています。

商品名 カラダアルファ
販売会社 株式会社RSLジャパン
種類 サプリメント
参考価格(税抜) 6000円
1日あたりの費用 200円
1回あたり 1日10錠
タイプ 錠剤
内容量 300粒
生産国 日本
カラダアルファの成分表
原材料名(食品成分表示)
スピルリナ 800mg、コラーゲン 530mg、アクアミネラル 330mg、ひじき末 260mg、ビタミンC 50mg、亜鉛酵母 13.5mg、ナタネ硬化油、シェラック
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 328kcal
たんぱく質 53.8g
脂質 3.9g
炭水化物 18.7g
ナトリウム 312mg
カルシウム 6117mg
56.1g
βカロテン 83.7mg
食物繊維 10.2g
マグネシウム 603.1mg

まとめ

今回は、鶏むね肉と身長の関係性についてお話ししてきました。

骨に関する栄養成分も含まれているため、身長を伸ばすのには積極的に取りたい食材ではありますが、脂質も高めなのが気になるところ。

その点を考えた上でも、サプリメントの活用は検討しても良いのではないでしょうか。

カラダアルファは、成長に必要な成分がバランス良く配合されています。

ストレスを感じることなく、健やかな毎日を送ってもらうために、ぜひ一度お試しになってみて下さいね。

当サイトおすすめの成長サプリ5選

アスミール

偏食・栄養の偏りが気になる成長期のお子様にお勧め!沢山の食品を食べることなく様々な栄養素をバランスよく摂取できます。配合にもこだわり、成長ホルモンを活性化させる最適配合を採用。11種類のビタミンを配合し、カルシウムの吸収力を良くする新配合「トリプルカルシウム」仕様。お子様が口にするものですから、製造は安全安心の日本製。飲みやすいココア味なので、牛乳嫌いの偏食気味のお子様も続けられます。

商品名 アスミール
販売会社 株式会社イッティ
種類 子供の成長期応援飲料
参考価格(税抜) 2,050円(税抜・定期コース)
1日あたりの費用 約68円/日(1日あたりの価格)
1回あたり 6g
タイプ 粉末タイプ(ココア味)
内容量 180g(1ヵ月分)
生産国 日本
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ポリカル

独自の特許健康素材「ポリカン」を配合した子供向け成長サプリメント。各種栄養成分の吸収力と形成力を徹底追求。『ハラールエキスポ2015』でもその安全性・有用性を表彰された製品。人工甘味料・砂糖類、添加物不使用。

商品名 ポリカル
販売会社 株式会社コアシステム
種類 成長サプリメント
参考価格 9,980円(定期)※送料無料
1日あたりの費用 約130円(定期コース)
1回あたり 1日3粒
タイプ 錠剤タイプ
内容量 330㎎×90粒
生産国 日本
備考 3袋セットがお得(15%OFF)
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Dr.Senobiru

今注目の必須アミノ酸L-アルギニンが多く含まれている子ども用サプリメントです!子どもに不足しがちなL-アルギニンだけでなく、他の栄養素もバランスよく1日2包の服用で補えます。味も甘めのグレープフルーツ味で飲みやすく、溶かすだけで飲めてしまいます。天然由来成分が中心で安全品質。子供向けサプリメントですが、大人も飲めます。

商品名 Dr.Senobiru
販売会社 株式会社エメトレ
種類 成長期応援サプリ
参考価格(税抜) 9800円(定期コース)
1日あたりの費用 327円
1回あたり 2包
タイプ 粉末タイプ(グレープフルーツ味)
内容量 60袋(約1か月分)
生産国 日本

 

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プラステンアップ

身長を伸ばしたい中学生・高校生にお勧めの成長応援サプリメント!成長に必要な栄養素「アルギニン」・「スピルリナ」・「カルシウム」・「αGPC」を配合し、成長期後半をサポート。レモン味ですっきりと飲みやすく、スプーン一杯で必要な栄養素を補えるので、続けやすい仕様になっております。

商品名 プラステンアップ
販売会社 サンテミナ株式会社
種類 成長期応援サプリ(身長サプリ)
参考価格(税抜) 1,980円 ※送料無料
1日あたりの費用 63円(定期コース)
1回あたり 8g
タイプ 粉末タイプ(レモン味)
内容量 1袋240g(約1ヵ月分)
生産国 日本
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贅沢のびるんるん

タブレットタイプの成長応援食品。噛んだりなめたりして服用できます。特定原材料(アレルギー物質)27品目不使用なので、アレルギーでお悩みの家庭にお勧めです!毎日続けやすいココア味。初回モニター価格990円。

商品名 贅沢のびるんるん
販売会社 株式会社Slim9
種類 成長期応援食品
参考価格(税抜) 990円(モニター価格)
1日あたりの費用 33円(モニター価格)
1回あたり 1日3粒
タイプ タブレットタイプ(ココア味)
内容量 90粒(30日分)
生産国 日本
備考 特定原材料(アレルギー物質)27品目不使用 2回目以降は19.1%OFFの3,480円
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